Собираясь в очередное путешествие человек старается предусмотреть всё. Ну или почти всё. Читает книги, путеводители, отзывы… Собираясь в Грецию, на эту привычку надо махнуть рукой. Этот вояж будет настолько эксклюзивен, что заранее к нему не подготовишься. Единственное что следует уяснить – к какому отдыху вас тянет. Если, к примеру, хочется прикоснуться к колыбели цивилизации – тогда в континентальную часть. В район Афин. Увидеть Акрополь, проникнуться демократией, осознать величие Марафона… Ежели захотелось божественного уединения – тогда на север, в Халкидики. Там святая гора Афон и монашеская республика, живущая по законам и уставам, сложившимися аж в византийскую эпоху, заснеженный Олимп, живописные острова Тасос, Лесбос и фантастически красивые острова Спорады и конечно же горные монастыри Метеоры. Ну а если вам хочется простого человеческого счастья, прогретого щедрым жарким средиземноморским солнцем и умытого водами всяких ну очень южных морей – вам на Крит или Родос. И здесь тоже не скажешь, что однозначно лучше.
Вот так в терзаниях от разнообразия мыслей я вылетел на Крит и ни минуты не пожалел, что оказался именно там.
Административно остров Крит разделен на четыре области: Лассити, Ираклион, Ретимно, Ханья. Административным центром считается город Ираклион. Наша « деревенька» Сталида от столицы « убежала» не далеко – километров на двадцать. Рядом (километрах в шести) « раскинулся» город Херсониссос, а с другой стороны населённый пункт Малья.
Учитывая количество людей, проживающих на острове, понятия « столица» , « город» , « посёлок» я бы не употреблял. В Ростове-на-Дону или Краснодаре жителей минимум вдвое больше чем на всём Крите. Сложилось убеждение, что вообще греки (даже гиды) счёт не любят — на прямой вопрос: « Сколько же людей живёт на вашем острове? » они виртуозно уходят от ответа, говоря: « Ну тыщ 600 — 800. А вам зачем? » . Да и сам Крит, хоть и носит статус самого большого греческого острова и пятого по величине в Средиземном море, на самом деле невелик. Поэтому лучший вариант досуга — прокат автомобиля (а этот сервис здесь развит великолепно) и самостоятельный « тревэл» по побережьям и историческим местам. Хотя это, конечно, ограничит вашу свободу в дегустации прекрасных вин (ох, какие вина на Крите! ), ракии, узо и очень неплохих сортов пива. Придётся довольствоваться оливами, маслинами, сыром, маслом и прочими « вкусняшками» , которые неуловимо отличаются по вкусу даже в двух рядом стоящих магазинах.
Кстати, о ценах. Литр разливного столового (очень достойного) вина стоит всего 2 евро (я видел и дешевле), сыр, оливки — 4-5 евро за килограмм, банка оливкового масла 5 европейских « рублей» . Любезнейшие продавцы разрешают всё пробовать даже в магазинах и совершенно не расстраиваются, если ты уходишь от них так ничего и не купив. Прекрасный обычай, вы не находите?
Про еду можно говорить часами. Но, что удивительно, греческий салат в России на порядок вкуснее чем, в самой Греции, а мусаку они вообще готовят не так « как надо» . Мы в семье теперь всерьёз подумываем не съездить ли в Мексику - попробовать текилу, вдруг это тоже « не тот» напиток, а потом в Японию — суши отведать, да с роллами « познакомиться»...
Но это потом. Пока — знакомство с Критом. Как и вся Греция этот остров со своими окрестностями буквально нашпигован историзмами и памятными местами.
Главная достопримечательность (кто бы сомневался! ) - Кносский дворец. Его построил сам Дедал (да-да, тот самый папа Икара, художник, скульптор, инженер) и там когда-то жил царь Минос (давший название целой эпохе — минойской цивилизации). А ещё это тот самый лабиринт, где жил Минотавр (полубык-получеловек, кушавший периодически людей, чем люди, конечно, были не довольны), которого убил Тесей, и выбравшийся из лабиринта с помощью нити, ну? Правильно — Ариадны... Словом здесь куда ни посмотри — либо колыбель цивилизации, либо её крутой изгиб. А сам дворец — так себе. Отгороженные канатиками невнятные остатки фундаментов, много новодела и ничего захватывающего дух. Проще перечитать мифы народов мира и представить это всё в голове.
За эмоциями надо плыть. За первым впечатлением — несколько часов в один конец и поэтому надо планировать поездку минимум на два дня. Это место называется Санторини. Здесь захватывает дух от красоты, величия природы и силы человеческого гения, здесь ты уже не веришь сам себе — сон тебе снится или нет... Белоснежные здания (как они держатся на отвесных скалах? ) напоминают причудливые облака всевозможных форм и размеров, они утопают в голубых орнаментах и венчаются кукольными крышами. Чёрный вулканический песок на пляжах будоражит сознание, а прозрачность воды кажется нереальной. А закаты... А заросли бугенвилей...
На острове Санторини 330 православных и католических храмов. То есть каждое третье строение - белоснежная церковь с синим куполом. Всё это в сочетании с водами Эгейского моря выглядит просто нереально.
Вина — это отдельная песня. Виноград здесь, пожалуй, самый древний (и лучший) на Земле. Говорят, что после могучего извержения вулкана, погубившего 35 веков тому назад крито-минойскую цивилизацию сквозь пепел и лаву, покрывшие остров, пробилась - вопреки всем законам природы - лишь виноградная лоза. Сегодня виноград, свиваясь в кольца или в корзинки, чтобы не унёс ветер, растёт на больших камнях, которые днём нагреваются, а ночью отдают накопленное тепло обвивающей их лозе. Здесь из белого винограда умеют делать красное вино, а в приторно сладкое не добавляют ни грамма сахара. Чудеса, да и только.
Вторя морская прогулка ближе, чем путешествие на Санторини. И здесь сознание тоже можно потерять. Только от другого. Это остров Спиналонга. Остров боли. Остров проклятых.
Сейчас это одно из выворачивающих душу скорбных мест, подобных которому в мире не так уж много, а до середины XX века – здесь был действующий лепрозорий. Здесь умирали тысячи прокажённых мужчин и женщин, не имея даже надежды на возвращение в мир. На кладбищенских крестах и сейчас нет имён – их не успевали высекать… Люди умирали от боли и безнадёжности.
Этот красивейший остров сегодня весь украшен зеркалами. Они в глазницах разрушенных временем домов и в проёмах дверей, они мелодично звонят, качаясь на ветках кактусов и деревьев. Порой складывается впечатление, что тут действительно много людей, пока не приходит мысль – это же твои отражения. Тогда, при прокажённых, зеркала были запрещены законом… До сих пор воспоминания о видеоинсталляциях с мечущимися кроликами и бьющимися птицами холодят кровь и покрывают мурашками спину. Вы скажете, зачем, мол, в свой « кровный» отпуск надо мотать себе нервы и переживать такие непростые испытания. Согласен. Не зачем. Только кажется мне, что людьми именно в таких вот местах становятся… Очищаешься здесь.
Такое вот невесёлое путешествие. Но раз вы его совершили и вам выпало быть в этих краях – обязательно побывайте в городке (как они всё-таки свои населённые пункты в города и посёлки определяют? ) Агиос Николаос. Он недалеко от Спиналонги. Знаменит тем, что Агиос Николаос – тот же самый святой, что и наш Николай Угодник (Чудотворец) и американский Санта Клаус. Такой вот город Деда Мороза. Плюс греки гордятся тем, что прямо в городе плещется пресное озеро Вулизмени, соединённое узеньким канальчиком с солёным-пресолёным заливом Мирабелло. Говорят, в озерце купалась сама богиня Афродита. Поди проверь!
Они называют это чудом света, но разве это так? Култучное озеро в нашем « родном» Петропавловске-Камчатском раз в десять превышает « дедморозовское» , и вода там действительно пресная и в отличие от греческой её пить можно. Так-то. Жаль только, что на Крит гораздо проще слетать, чем на Камчатку, да и дешевле намного…
Но вернёмся к делу. Что бы окончательно проникнуться греческим духом, обязательно надо посетить что-нибудь туземное, этническое. Мы выбрали Анополис и не пожалели. Анополис – традиционная высокогорная деревня примерно в 15 километрах от Ираклиона с узкими улочками и дворами, полными цветов. По приезду – обязательная рюмочка ракии и прогулка по деревне. Очень красиво. Потом – шоу, песни, танцы. Конечно знакомство со всеми богами Греции, обязательная постановка боя с Минотавром, естественно сиртаки (совершенно не греческий танец) в конце зажигательных выступлений. Неограниченное количество вина и вкуснейшие национальные закуски стопроцентно заставят вас кружиться во всех предлагаемых артистами хороводах. Мы кружились.
Надо быть готовыми к тому, что по-русски в Греции почти не говорят. Ну может на уровне: « Привет! Как дела? » . Причём смысл вопроса и ответа спрашивающие могут совершенно не понимать. На той же критской вечеринке в Анаполисе все гости в основном говорили по-гречески и по-английски. Поэтому запаситесь небольшим разговорником, даже скачанным из Интернета. Абсолютно все наши знакомые греки расплывались в улыбках, слыша родное - ясас (здравствуйте), паракало (пожалуйста), эфхаристо (спасибо)… В последнее время русскоговорящих гидов в Греции стало больше, но не всегда такой человек будет рядом, ведь так?
И вообще, Греция, конечно, рай для отдыхающих. В какое бы вы время года не приехали – всегда найдётся что-то интересное. Не будет пляжа (поздней осенью), значит будет сбор оливочного урожая, в котором можно будет и пособирать основную греческую гордость и в приготовлении масла поучаствовать. Или вино самостоятельно сделать – если в это время виноград подоспеет. Рыбалка здесь состоится, что называется при любой погоде и в любое время года. Песни, пляски, национальная кухня – здесь всё вне времени и вне пространства.
Помните грека-кондитера Дымбу из водевиля А. Чехова « Свадьба» ? Он знал: « В Греции всё есть! » .
Збираючись у чергову подорож, людина намагається передбачити все. Ну чи майже все. Читає книги, путівники, відгуки… Збираючись до Греції, на цю звичку треба махнути рукою. Цей вояж буде настільки ексклюзивним, що заздалегідь до нього не підготуєшся. Єдине, що слід усвідомити – до якого відпочинку вас тягне. Якщо, наприклад, хочеться торкнутися колиски цивілізації – тоді в континентальну частину. У районі Афін. Побачити Акрополь, перейнятися демократією, зрозуміти велич Марафона...Якщо захотілося божественного усамітнення - тоді на північ, в Халкідікі. Там свята гора Афон і чернеча республіка, що живе за законами та статутами, що склалися аж у візантійську епоху, засніжений Олімп, мальовничі острови Тасос, Лесбос та фантастично красиві острови Споради та звичайно ж гірські монастирі Метеори. Ну а якщо вам хочеться простого людського щастя, прогрітого щедрим жарким середземноморським сонцем і вмитого водами всяких ну дуже південних морів - вам на Кріт або Родос. І тут також не скажеш, що однозначно краще.
От так у муках від різноманітності думок я вилетів на Кріт і жодної хвилини не пошкодував, що опинився саме там.
Адміністративно острів Кріт розділений на чотири області: Лассіті, Іракліон, Ретімно, Ханья. Адміністративним центром вважається місто Іракліон. Наша «деревина» Сталіда від столиці «утекла» недалеко – кілометрів на двадцять. Поруч (кілометрів за шість) «розкинулося» місто Херсоніссос, а з іншого боку населений пункт Малья.
З огляду на кількість людей, які проживають на острові, поняття «столиця», «місто», «селище» я б не вживав. У Ростові-на-Дону чи Краснодарі мешканців мінімум удвічі більше, ніж на всьому Криті. Склалося переконання, що взагалі греки (навіть гіди) рахунок не люблять — на пряме запитання: «Скільки людей живе на вашому острові? ». вони віртуозно уникають відповіді, кажучи: "Ну тисяч 600 - 800. А вам навіщо? ". Та й сам Крит, хоч і має статус найбільшого грецького острова і п'ятого за величиною в Середземному морі, насправді невеликий. Тому найкращий варіант дозвілля — прокат автомобіля (а цей сервіс тут розвинений чудово) та самостійний «тревел» узбережжям та історичними місцями. Хоча це, звичайно, обмежить вашу свободу в дегустації прекрасних вин (ох, які вина на Криті! ), ракії, узо та дуже непоганих сортів пива. Доведеться задовольнятися оливами, маслинами, сиром, олією та іншими «смакочками», які невловимо відрізняються за смаком навіть у двох магазинах, що стоять поруч.
До речі, про ціни. Літр розливного столового (дуже гідного) вина коштує всього 2 євро (я бачив і дешевше), сир, оливки — 4-5 євро за кілограм, банку оливкової олії 5 європейських «рублів». Найулюбленіші продавці дозволяють все пробувати навіть у магазинах і зовсім не засмучуються, якщо ти йдеш від них так нічого і не купивши. Чудовий звичай, ви не бачите?
Про їжу можна говорити годинами. Але, що дивно, грецький салат у Росії на порядок смачніший, ніж у самій Греції, а мусаку вони взагалі готують не так «як треба». Ми в сім'ї тепер серйозно подумуємо не з'їздити в Мексику - спробувати текілу, раптом це теж не той напій, а потім в Японію - суші скуштувати, та з ролами "познайомитися"...
Але це потім. Поки що — знайомство з Критом. Як і вся Греція цей острів зі своїми околицями буквально нашпигований історизмами та пам'ятними місцями.
Головна визначна пам'ятка (хто б сумнівався! ) – Кноський палац. Його побудував сам Дедал (так-так, той самий папа Ікара, художник, скульптор, інженер) і там колись жив цар Мінос (що дав назву цілій епосі - мінойської цивілізації). А ще це той самий лабіринт, де жив Мінотавр (полубик-напівлюд, що їв періодично людей, чим люди, звичайно, були не задоволені), якого вбив Тесей, і вибрався з лабіринту за допомогою нитки, ну? Правильно — Аріадни. . . Словом тут куди не подивися — чи колиска цивілізації, чи її крутий вигин. А сам палац так собі. Відгороджені канатиками невиразні залишки фундаментів, багато новоробства і нічого захоплюючого дух. Простіше перечитати міфи народів світу і уявити це все в голові.
За емоціями треба плисти. За першим враженням кілька годин в один кінець і тому треба планувати поїздку мінімум на два дні. Це місце називається Санторіні. Тут захоплює дух від краси, величі природи та сили людського генія, тут ти вже не віриш сам собі — сон тобі сниться чи ні. . . Білі будинки (як вони тримаються на стрімких скелях? ) нагадують химерні хмари всіляких форм і розмірів, вони потопають у блакитних орнаментах і увінчуються ляльковими дахами. Чорний вулканічний пісок на пляжах розбурхує свідомість, а прозорість води здається нереальною. А заходи. . . А зарості бугенвілей. . .
На острові Санторіні 330 православних та католицьких храмів. Тобто кожна третя будова – біла церква із синім куполом. Все це в поєднанні з водами моря Егейського виглядає просто нереально.
Вина – це окрема пісня. Виноград тут, мабуть, найстародавніший (і найкращий) на Землі. Кажуть, що після могутнього виверження вулкана, що занапастив 35 століть тому крито-мінойську цивілізацію крізь попіл і лаву, що покрили острів, пробилася - всупереч усім законам природи - лише виноградна лоза. Сьогодні виноград, звиваючись у кільця або в кошики, щоб не забрав вітер, росте на великих каменях, які вдень нагріваються, а вночі віддають накопичене тепло лозі, що обвиває їх. Тут з білого винограду вміють робити червоне вино, а в солодке не додають ні грама цукру. Чудеса, та й годі.
Друга морська прогулянка ближче, ніж подорож на Санторіні. І тут свідомість також можна втратити. Лише від іншого. Це острів Спіналонга. Острів болю. Острів проклятих.
Зараз це одне з скорботних місць, що вивертають душу, подібних до якого у світі не так вже й багато, а до середини XX століття – тут був діючий лепрозорій. Тут помирали тисячі прокажених чоловіків та жінок, не маючи навіть надії на повернення у світ. На цвинтарних хрестах і зараз немає імен – їх не встигали висікати… Люди вмирали від болю та безнадійності.
Цей найкрасивіший острів сьогодні весь прикрашений дзеркалами. Вони в очницях зруйнованих часом будинків і в дверях, вони мелодично дзвонять, гойдаючись на гілках кактусів і дерев. Часом складається враження, що тут справді багато людей, доки не приходить думка – це ж твої відбитки. Тоді, при прокажених, дзеркала були заборонені законом. . . Досі спогади про відеоінсталяції з кроликами, що кидаються, і птахами, що б'ються, холодять кров і покривають мурашками спину. Ви скажете, навіщо, мовляв, у свою «кровну» відпустку треба мотати собі нерви і переживати такі непрості випробування. Згоден. Нема чого. Тільки здається мені, що людьми саме в таких місцях стають… Очищаєшся тут.
Така ось невесела подорож. Але якщо ви його зробили і вам випало бути в цих краях – обов'язково побувайте в містечку (як вони все-таки свої населені пункти в міста і селища визначають? ) Агіос Ніколаос. Він неподалік Спіналонги. Знаменитий тим, що Агіос Ніколаос – той самий святий, що і наш Микола Угодник (Чудотворець) і американський Санта Клаус. Таке ось місто Діда Мороза. Плюс греки пишаються тим, що прямо в місті хлюпається прісне озеро Вулізмені, з'єднане вузьким канальцем з солоною-пресоленою затокою Мірабело. Кажуть, у озерці купалася сама богиня Афродіта. Іди перевір!
Вони називають це дивом світу, але хіба це так? Култучне озеро в нашому «рідному» Петропавловську-Камчатському разів у десять перевищує «дедморозівське», і вода там справді прісна і, на відміну від грецької, її пити можна. Так то. Жаль тільки, що на Кріт набагато простіше злітати, ніж на Камчатку, та й дешевше набагато...
Але повернемося до справи. Щоб остаточно перейнятися грецьким духом, обов'язково треба відвідати щось тубільне, етнічне. Ми вибрали Анополіс і не пошкодували. Анополіс – традиційне високогірне село приблизно за 15 кілометрів від Іракліону з вузькими вуличками та дворами, повними квітів. По приїзду – обов'язкова чарка ракії та прогулянка селом. Дуже красиво. Потім – шоу, пісні, танці. Звичайно знайомство з усіма богами Греції, обов'язкова постановка бою з Мінотавром, природно сиртаки (цілком не грецький танець) наприкінці запальних виступів. Необмежену кількість вина та найсмачніші національні закуски стовідсотково змусять вас кружляти у всіх пропонованих артистами хороводах. Ми кружляли.
Треба бути готовими до того, що російською мовою в Греції майже не говорять. Ну, може на рівні: «Привіт! Як справи? ". Причому сенс питання і відповіді запитувачі можуть не розуміти. На тій же критській вечірці в Анаполісі всі гості здебільшого говорили грецькою та англійською. Тому запасіться невеликим розмовником, навіть скачаним з Інтернету. Абсолютно всі наші знайомі греки розпливалися в усмішках, чуючи рідне - ясас (здравствуйте), паракало (будь ласка), ефхарісто (дякую)… Останнім часом російськомовних гідів у Греції стало більше, але не завжди така людина буде поруч, адже так?
І взагалі, Греція, звісно, рай для відпочиваючих. В яку б ви пору року не приїхали – завжди знайдеться щось цікаве. Не буде пляжу (пізно восени), значить буде збирання оливкового врожаю, в якому можна буде і позбирати основну грецьку гордість і в приготуванні олії взяти участь. Або вино самостійно зробити - якщо в цей час виноград наспить. Рибалка тут відбудеться, що називається за будь-якої погоди і в будь-яку пору року. Пісні, танці, національна кухня – тут все поза часом і поза простором.
Пам'ятаєте грека-кондитера Димбу з водевілю А. Чехова «Весілля»? Він знав: "У Греції все є! ".
