Святий Неофітос народився в 1134 р. в районі Лефкари і відомий як автор релігійних творів та історичних хронік. У 1159 р. Неофітос оселився на північ від Пафосу, в невеликій печері, де протягом двох з половиною місяців проводить увесь свій час у невтомних молитвах і працях з облаштування келії. Власними руками Неофітос поступово перетворив своє житло на церкву, вирубавши в скелі додаткові приміщення. Ця церква була побудована на честь Животворного Хреста Господнього. Тут же святий працював і спав, використовуючи замість тапчана вириту могилу як постійне нагадування про тлінність і кінцівку земного буття. Так минуло одинадцять років. Слава про Неофітоса Затворник пішла по всьому Кіпру, і поступово до нього стали стікатися ченці, які вирішили стати його послідовниками. З'явилися додаткові келії, і в 1170 біля гори Меліссовуно виник монастир.
У 1197 році Святий Неофітос вирубав для себе нову келію і, прагнучи усамітнення, залишив колишнє житло. Помер святий у 1214 році та був похований у могилі, яку підготував собі сам. З роками його могила була втрачена і лише завдяки щасливому випадку мощі виявили в 1750 році. Вони були перенесені до головної церкви монастиря; череп помістили у срібну раку, а мощі – у дерев'яний саркофаг.

Двічі на рік, 24 січня, у День заспокоєння та 28 вересня, у день Набуття мощей Святого, тут проходять урочисті літургії та народні ярмарки на згадку про велике кіпрське святе.