Currywurst (Карривурст) - самый популярный в Берлине фастфуд - такая сосиска, обжаренная во фритюре и густо залитая соусом из кетчупа и томатной пасты, щедро притрушенная порошком карри. Была изобретена в Берлине одной предприимчивой фрау в послевоенные времена. Запах томатной пасты с карри пришелся настолько по вкусу неискушенным гражданам, что впоследствии фрау запатентовала свое изобретение)) Мы побывали в одном из старейших киосков Konnopke's Imbi? , где за сосисочным шедевром всегда стоит очередь голодных туристов) Подают карривурст здесь с жареной картошкой и картофельным салатом - холодной вареной картошки с майонезом. В зимнее время свой заказ можно отлично дополнить чашечкой глинтвейна. За чашку берут 2 евро в залог, который потом возвращают. Интересно, что в Берлине есть даже музей сосиски Deutsches Currywurst Museum Berlin, который в дни нашего приезда был на реконструкции. Место не для долгих посиделок, скорее еды на ходу. Пробовали сосиски в других местах - на мой вкус ничем не хуже. Но это место очень хорошо разрекламировано, отсюда неиссякаемый поток туристов и очередь))
Currywurst (Каррівурст) - найпопулярніший у Берліні фастфуд - така сосиска, обсмажена у фритюрі та густо залита соусом з кетчупу та томатної пасти, щедро прибита порошком каррі. Була винайдена в Берліні однією заповзятливою фрау у повоєнні часи. Запах томатної пасти з каррі припав настільки до смаку недосвідченим громадянам, що згодом фрау запатентувала свій винахід)) Ми побували в одному з найстаріших кіосків Konnopke's Imbi? , де за сосисковим шедевром завжди стоїть черга голодних туристів) Подають каррівурст тут із смаженою картоплею та картопляним салатом – холодною вареною картоплі з майонезом. У зимовий час своє замовлення можна відмінно доповнити філіжанкою глінтвейну. За чашку беруть 2 євро у заставу, яку потім повертають. Цікаво, що у Берліні є навіть музей сосиски Deutsches Currywurst Museum Berlin, котрий у дні нашого приїзду був на реконструкції. Місце не для довгих посиденьок, швидше за їжу на ходу.
Пробували сосиски в інших місцях – на мій смак нічим не гірше. Але це місце дуже добре розрекламоване, звідси невичерпний потік туристів і черга))