В наш час уже не знайдеш великих цілинних степів. Людина освоїла їх, зорала і засіяла. Але є на території Донецької області унікальний шматочок цілини — Хомутівський степ, який показує нам, як виглядало Приазов'я в далекому минулому.
Заповідник з такою назвою був організований у 1926 році. Це все, що залишилося від колись неосяжного Дикого поля, яке займало південну частину України. На його просторах з'являлися, розвивалися і зникали різноманітні народи - скіфи, сармати, печеніги, половці та багато інших, які хвилями прокочувалися безкрайнім степом, залишаючи на курганах годинникових часів - кам'яних баб. На жаль, ці ідоли минулого не змогли вберегти родючий степ від людини, яка розорала землі. На сьогодні площа заповідника складає 1030,4 га, причому 90 з них є абсолютно заповідною ділянкою, якої ніколи не торкався плуг і на якій 70 років не випасалася худоба і не проводилася косовиця. На його території збереглися і охороняються рослини групи рівнинного різнотравного — типчакового — ковилового степу. Тут проростає 604 види квіткових рослин і папоротей - трав, чагарників та дерев. У тому числі 19 — ендемічні, тобто. поширені дуже обмеженої території. У заповіднику зареєстровано також 59 видів мохів, 46 – лишайників та понад 270 грибів. Найбільш типовими та масовими представниками флори є: катран, кермек, ковили, волошки, кашка, пирій, багаття, тирса, горицвіт, тюльпан, фіалки, мигдаль, бій, карагана, волошки, тонконіг, шавлія, різак, скабіоза та ще . Кожна з них по своєму і свого часу прикрашає степ.
Тільки в заповіднику можна за сезонними змінами справжнього степу — його весняним пробудженням, буянням життя влітку та осінньо — зимовим засипанням. Наприклад на початку травня, на величезних площах невимовну красу створює квітучий півонія. Здається, що море вогню розлилося на зеленому килимі весняного степу. Різноманітна фауна заповідника: вовк, лисиця, єнотовидний собака, заєць, хом'як, байбак, ховрах, полівка, миші, тхір, ласка, ящірка, полоз, мідянка, вже, гадюга степова, жаби, жаби тощо. Пернатий світ Хомутівського степу представлений понад 80 видами птахів. Куріпка, перепел, фазан, качки, дрохва, стрепнт, жайворонки, шпаки, луні, степовий орел, сорокопут-жулан, славки, синиця, іволга, кібчик, боривітра, осоїд, очеретяня, вип, бекас, чибіс, зимородку, - ось птахи, що найчастіше зустрічаються.
Нині у Хомутовском степу, у межах наукового експерименту, розпочато роботи з розведенню коней та його випасу. Це пов'язано з проблемою накопичення, особливо на ділянках із абсолютно заповідним режимом, підстилки з товстого шару рослин, що омертвіли. Це сталося через зміни в екосистемі, а саме зникнення або різке скорочення представників тваринного світу. Колись тут ходили череди тарпанів, турів, сайгаків, косуль. Пізніше Донські козаки випасали тут табуни коней. Вживаючи траву, вони стримували утворення підстилки. Тому відродження конярства в українських степах дає унікальну можливість відродження барвистих ландшафтів.

З височини на лівому березі річки Грузський Єланчик відкривається вид на величезний масив первозданного степу, що зберігся. Відвідувачі схованки «Хомутівський степ» можуть відвідати музей, в якому кваліфіковані співробітники розкажуть і покажуть багато цікавої інформації. Вийти в степ і побачити який він був у далекі минулі часи, це чудово!